
Украина, 02660
Киев
ул. Попудренко 63
ТД Попкорн Украина
тел:
Граниторы.
Гранитор, аппарат для производства ледяной крошки из сухих и жидких смесей для слаш.
Гранитор представляет собой простейший фризер с функциями смешивания и заморозки.
Так как у гранитора есть функция заморозки, некоторые пытаются использовать его для производства мягкого мороженого.
Мы рекомендуем гранитор использовать по назначению, с нагрузкой рекомендуемой заводом производителем.
Некоторые граниторы позволяют производить мороженое похожее на классическое мягкое мороженое, но такое мороженое более жидкое и имеет более высокую температуру.
Такое мороженое рекомендуется продавать в пластиковых креманках или стаканчиках, так как через короткое время оно превращается в бесформенную жижу.
Отличается и время приготовления мороженого в классическом фризере и граниторе. Если в фризере оно составляет до 20 минут, то в граниторе понадобится не меньше часа-полтора.
Для приготовления вкусных холодных напитков гранитору нет равных. Он легко разнообразит ассортимент любого бара. В десертах приготовленных гранитором нет ограничений для вашей фантазии.
Можно добавлять любые спиртные напитки, изобретая различные коктейли на базе продуктов гранитора.
Гранторы бывают на одну колбу, две колбы, три колбы.
Чем больше колб, тем аппарат дороже, но это позволяет предлагать одновременно несколько холодных десертов: например алкогольный и без алкогольный одновременно.
Лучшими граниторами считаются итальянские, так как Италия родина холодного десерта. Из производителей можно выделить такие компании как Ugolini,CAB, SMP.
Украина, 02660
Киев
ул. Попудренко 63
ТД Попкорн Украина
тел: