Фризер для мягкого мороженого Yogurt Klass XL 101Y

ХАРАКТЕРИСТИКИ • Один вкус. • Counter- топ (настольный) . • Другие версии доступны по запросу . • С помпой. • Воздушное или водяное охлаждение . • Автоматический цикл замораживания предназнченный для замороженного производства йогурта с установкой консистенции . • Автоматический цикл замораживания для мягкого мороженого с последовательностью производства. • Автоматическое сохранение продукта в барабане с функцией энергосбережения и выбором значения температуры. • Датчик температуры емкости. • Предупреждение о низком уровне продукта. Преимущества и Плюсы • Большого объема емкости для сохранения продукта уменьшают необходимость добавлять смесь. • перемешивания йогурта внутри для лучшей сохранности. • Шестеренчатый насос для легкой чистки и обслуживания. • Благодаря специальной системе , насос работает только при необходимости, избегая избытка смеси эмульгирования во время сохранения . • Большой морозильный цилиндр для удовлетворения ежедневных пиков спроса , с прямым расширениям для высокой эффективности производства . • : кран с магнитным датчиком . охлаждение воздух/вода V/Hz/~ 400V / 50Hz / 3+N Количество порций в час 75г/рожок 530 Вес 170 Мощность (кВт) 4.2 Производительность кг/час 40 Объем бункеров 18 Высота 92 глубина (см) 90 ширина (см) 46